KIBORG предлагает захватывающий сценарий, в котором игрок берет на себя управление заключенным в тюрьме будущего. Осужденный на 1300 лет за чужие преступления, главный герой оказывается в системе, где смерть — это лишь временная остановка, после которой тело восстанавливается, и срок продолжается. Единственный шанс на свободу — участие в кровавом состязании The Last Ticket. Здесь нужно пробиться к челноку на крыше здания, сражаясь с толпами других приговоренных. Тот, кто первым доберется до транспорта, обретет свободу.

Геймплей KIBORG объединяет элементы beat 'em up, шутера и roguelike с видом от третьего лица. Боевая система ориентирована на скорость и жестокость: игрок может отсекать врагам конечности, проламывать черепа и вырывать импланты из еще живых противников. В игре десятки типов врагов с уникальными способностями и тактикой, что создает разнообразные ситуации в бою на каждом новом этапе.

Визуальные эффекты сражений насыщены кровью и травмами. Прокачка персонажа основана на замене частей тела кибернетическими имплантами, которые можно получить во время забега. Эта система позволяет экспериментировать с различными стилями боя, используя сотни усиливающих аугментаций и мутаций. В арсенале игрока холодное и огнестрельное оружие, комбо и особые приемы, которые помогут победить врагов в этой одиночной кампании.