Breakwaters игроку предстоит разведывать процедурно сгенерированный мир с чудовищными океанскими глубинами и огромными титанами, меняющими метод взаимодействия с водой. Вода заменяется могущественными кристаллами, добытыми в шахте. Пользователь способен копаться в ее недрах, чтобы собирать редкие предметы, возводить преграды, чтобы сдерживать океан или блокировать волны, и помогать людям после разрушения.